Frittata z bobem i młodymi ziemniakami

Frittata z bobem i młodymi ziemniakami

4.5 95 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 porcje

Składniki

  • wody plus dodatkowa ilość do nawilżenia papieru do pieczenia
    500 g
  • ziemniaków, młodych (Ø ok. 4 cm), nieobranych, pokrojonych w ćwiartki
    250 g
  • bobu, świeżego
    300 g
    300 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • cebuli przekrojonej na pół
    90 g
  • ząbek czosnku
    1
  • oleju rzepakowego
    20 g
  • jajek
    6
  • koperku, świeżego tylko liście, drobno posiekanego
    1 łyżka
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, świeżo mielonego
    ½ łyżeczki

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 251.5 kcal / 1053 kJ
Białko 16.2 g
Tłuszcz 12.8 g
Węglowodany 23.8 g
Błonnik 5.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...