![Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta) Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8B3356E6-970E-4E09-9A61-4F27F249F479/Derivates/d6371208-a364-42cd-bb20-2eeae1184548.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Salsa yakitori
- 100 g de salsa de soja japonesa
- 75 g de mirin
- 50 g de sake
- 35 g de azúcar
-
30
g de zumo de limón
lub 30 g de vinagre de arroz
Brochetas
- 400 g de contramuslo de pollo sin piel ni huesos
-
1
ramillete de cebolletas rectas tiernas (en trozos de 4 cm)
lub 4 puerros pequeños (en trozos de 4 cm) -
2
pellizcos de ito togarashi (opcjonalnie)
lub 2 pellizcos de condimento de chile en polvo (opcjonalnie) - 4 trozos de limón en gajos para servir (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 933.8 kJ / 223.2 kcal
- Białko
- 20.5 g
- Węglowodany
- 22 g
- Tłuszcz
- 4.4 g
- Błonnik
- 0.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ternera teriyaki con arroz
1 Std. 40 Min
Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo
1 Std. 35 Min
Snacks de gambas (Giau Gung Ob)
35 min
Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam
45 min
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
1 Std. 15 Min
Cinco especias chinas
10 min
Bento tonkatsu (cerdo empanado)
1 Std.
Pato Pekín - China
1h 30min
Dim sum 'Shao mai'
2 Std.
Okonomiyaki (tortitas japonesas)
1 Std.
Dumplings de camarones (Xia jiao)
1 Std. 15 Min
Pollo con verduras estilo cantonés
35 min