![Sopa de miso Sopa de miso](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5509FCCF-6EB8-418B-99CF-D7EF5567682D/Derivates/0A82C349-F495-47C3-BDE2-E805C70F137E.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1600 g de agua
- 7 - 8 cm de alga kombu (opcjonalnie)
- 6 setas shiitake frescas (aprox. 25 g) cortadas en láminas
- 3 cm de jengibre fresco (pelado y en láminas finas)
- 1 diente de ajo cortado por la mitad
- 2 cucharadas de alga wakame deshidratada en copos
- 100 g de zanahorias en juliana fina
- 150 g de rábano daikon en juliana fina
- 200 g de tofu firme (en dados de 2 cm)
- 200 g de pak choi (en trozos de aprox. 3 cm)
- 2 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso) (miso rojo)
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 ½ cucharadas de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
- 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 2 cebolletas tiernas en juliana fina
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 414 kJ / 98 kcal
- Białko
- 5.7 g
- Węglowodany
- 4.7 g
- Tłuszcz
- 5.6 g
- Błonnik
- 3.8 g
Alternatywne przepisy
Ramen con pollo y pak choi - Japón
45 分钟
Sopa asiática de verduras con tofu
1h 30min
Sopa de fideos japoneses
1h 15min
Berenjenas con salsa de miso
1小时
Curry verde con berenjenas
30min
Ensalada de algas y setas
40 分钟
Misoshiru (sopa de miso)
40 分钟
Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo
15min
Sopa de miso con vegetales
20 分钟
Sopa de shiitake, lima y azafrán
25min
Pepinos con algas wakame (Sunomono)
40 分钟
Curry indio de verduras
40 分钟