Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 raciones
Składniki
-
100 g de puerro
-
15 g de mantequilla
-
45 g de aceite de oliva virgen extra
-
230 g de agua
-
80 g de patata en trozos
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
2 pellizcos de sal
-
18 navajas
-
65 g de nata
-
1 sobre de tinta de calamar
-
90 g de cebolleta en trozos
-
90 g de pimiento rojo en trozos
-
50 g de tallos de apio en trozos
-
4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
-
100 g de pepino pelado en trozos
-
10 g de zumo de lima
-
½ pomelo rosa (6 gajos pelados a lo vivo)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
6.38 g
Kalorie
736 kJ /
176 kcal
Tłuszcz
14.11 g
Błonnik
1.66 g
Węglowodany
5.84 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Mejillones marinados con crema de azafrán
40 min
Emulsión de marmitako negro con rape
40 min
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1 godz. 10 min
Milhojas de sandía con gambas y lima
30 min
Chipirones, morcilla y manzana
1 godz.
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25 min
Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos para dos
10 min
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
30 min
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45 min
Carpaccio de pulpo
3 godz. 10 min
Ceviche de dorada a los cítricos
1 godz. 10 min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 min