Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

3.8 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 raciones

Składniki

1 chalota
25 g de aceite de oliva virgen extra
1 tira de piel de naranja
100 g de mejillones cocidos al natural
8 dientes de ajo
150 g de patata en trozos
150 g de nata (35% de grasa)
400 g de agua
1 - 2 pellizcos de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 3.4 g

Kalorie 675 kJ / 161 kcal

Tłuszcz 13.2 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 7.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cremas calientes 11 Przepisów
Hiszpania

Cremas calientes 11 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Ceviche de navajas con vichyssoise negra

1h 20min

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1h

Fresón, papaya y kiwi con crema de requesón

10min

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

30min

Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza

25min

Huevo poché en tomate

30min

Brochetas de verduras con salsa vierge

30min

Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate

3h 30min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30min

Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos

35min

Verduras baby en escabeche de tomate

1h

Pimientos marinados

55min