Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

3.8 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 raciones

Składniki

1 chalota
25 g de aceite de oliva virgen extra
1 tira de piel de naranja
100 g de mejillones cocidos al natural
8 dientes de ajo
150 g de patata en trozos
150 g de nata (35% de grasa)
400 g de agua
1 - 2 pellizcos de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 3.4 g

Kalorie 675 kJ / 161 kcal

Tłuszcz 13.2 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 7.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cremas calientes 11 Przepisów
Hiszpania

Cremas calientes 11 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1 godz.

Cuna de cordero rellena

1 godz. 40 min

Ceviche de navajas con vichyssoise negra

1 godz. 20 min

Fresón, papaya y kiwi con crema de requesón

10 min

Papillote de pollo con uvas

40 min

Huevo poché en tomate

30 min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 min

Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos

35 min

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

30 min

Verduras baby en escabeche de tomate

1 godz.

Dip de aguacate y gambas

5 min

Endibias gratinadas

40 min