Owsianka korzenna z jabłkami

Name: Owsianka korzenna z jabłkami
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 porcji
Ingredients: 100 g orzechów, całych, mieszanych; ½ - ¾ łyżeczki cynamonu, mielonego; ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej; 400 g jabłek; 120 g płatków owsianych; 550 g mleka

4.7 (663 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 25 min

Liczba porcji 5 porcji

Składniki

100 g orzechów, całych, mieszanych (np. laskowych, włoskich, nerkowca)
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego (opcjonalnie)
½ - ¾ łyżeczki cynamonu, mielonego, plus dodatkowa ilość do posypania
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej (opcjonalnie)
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
½ łyżeczki kardamonu, mielonego (opcjonalnie)
400 g jabłek, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 3 cm kawałki, plus 1 jabłko (ok. 150 g), ze skórką, do dekoracji
120 g płatków owsianych
550 g mleka
lub 550 g napoju owsianego
syrop klonowy, do dekoracji (opcjonalnie)
lub miód, płynny, do dekoracji (opcjonalnie)

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 1456.2 kJ / 347.8 kcal
Białko: 10 g
Węglowodany: 41.8 g
Tłuszcz: 16.6 g
Tłuszcz nasycony: 2.8 g
Błonnik: 4.8 g
Sód: 54.8 mg