Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ciasto
- 130 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 260 g mąki pszennej
- 45 g wody, zimnej
- 1 łyżeczka soli
Farsz
- 80 - 90 g wędzonego łososia, pokrojonego na kawałki
- 400 g wody
- 80 - 90 g różyczek brokułu, pokrojonych na kawałki
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 150 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
- 3 jajka
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2146.9 kJ / 513.1 kcal
- Białko
- 12.4 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 35.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 20.7 g
- Błonnik
- 1.2 g
- Sód
- 721.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Quiche ze szpinakiem i papryką
1 godz.
Pełnoziarnista tarta z łososiem, szpinakiem i pomidorkami
1h 45min
Quiche ze szparagami
1h 35min
Tarta z dynią
1h 40min
Tarta z kurkami, porem i serem camembert
1 godz.
Quiche ze szparagami
1 godz. 15 min
Tarta z serem pleśniowym
1h 35min
Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią
1 godz. 15 min
Tarta z gruszkami i rokpolem
1h 40min
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1h 45min
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2 Std. 30 Min
Tarta z kurczakiem
1h 55 min