Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

3.6 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

2 porcje

Składniki

cytryna ekologiczna
1
pomarańcza ekologiczna
1
filetów z piersi indyka, bez skóry i kości (2 szt.)
400 g
oliwy z oliwek
40 g
soli gruboziarnistej
10 g
rozmarynu, świeżego tylko liście
1 gałązka
natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 gałązka
wody (patrz wskazówka)
1400 - 1500 g
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 417 kcal / 1744 kJ

Białko 49.3 g

Tłuszcz 22.4 g

Węglowodany 4.1 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Sód 2095 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 Przepisy
Polska

Możesz także polubić...

Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami

Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami

1 godz. 40 min

Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami

Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami

1 godz.

Wieprzowina w białym sosie z purée warzywnym i brokułami

Wieprzowina w białym sosie z purée warzywnym i brokułami

55 min

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

13 godz. 20 min

Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym

Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym

45 min

Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów

Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów

50 min

Polędwiczki wieprzowe faszerowane śliwkami z ziemniakami

Polędwiczki wieprzowe faszerowane śliwkami z ziemniakami

1 godz. 20 min

Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą

Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą

1 godz.

Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym

Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym

2 godz. 45 min

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

45 min

Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)

Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)

2 godz. 40 min

Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym

50 min