Kremowa zupa z pieczonych buraków
TM5 TM6

Kremowa zupa z pieczonych buraków

Składniki

  • 300 g czerwonych buraków, średnich, nieobranych
  • 1 łyżka oliwy z oliwek, do skropienia buraków
  • 10 g świeżego korzenia imbiru, obranego, przekrojonego na pół
  • 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 20 g masła
  • 500 g wody
  • 1 łyżka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
  • 100 g soku pomarańczowego
  • 50 g śmietany, 30% tłuszczu
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
385 kJ / 92 kcal
Białko
1.35 g
Węglowodany
7.4 g
Tłuszcz
7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo®  i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów  – bez żadnych haczyków! 

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Pokaż wszystkie