Crema di zucca e calamaretti

Crema di zucca e calamaretti

4.4 36 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
350 g di zucca decorticata e a pezzi
250 g di patate a fette
250 g di calamari interi piccoli
50 g di vino bianco secco
100 g di acqua
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di ricotta
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 11.8 g

Kalorie 996 kJ / 238 kcal

Tłuszcz 14.4 g

Węglowodany 13.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Colori di natura 40 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema di asparagi verdi e pinoli piccanti

1h 10min

Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia

1h 50min

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1h 10min

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

1h

Crema di zucca e capesante alla pancetta

1h

Vellutata di piselli con filetto in citronette

45min

Crema di asparagi

50min

Crema di asparagi verdi

50min

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40min

Crema di asparagi e curcuma

35min

Crema di piselli

45min

Vellutata di zucca e scampi

2h