Vellutata di piselli con filetto in citronette

Vellutata di piselli con filetto in citronette

4.4 17 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

Citronette

50 g olio extravergine di oliva
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
8 fili di erba cipollina fresca tritati

Preparazione

3 carote
1 zucchina
1 peperone giallo a listarelle
2 pizzichi di sale + q.b.
2 tranci di pesce spada
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di patate a cubetti
350 g di piselli surgelati
700 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 36.3 g

Kalorie 2142 kJ / 512 kcal

Tłuszcz 30.7 g

Błonnik 2.7 g

Węglowodany 24.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Crescere insieme 40 Przepisów
Włochy

Piatti unici 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Passato di verdure

50min

Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia

1h 50min

Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi

1h

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45min

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere

1h 30min

Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci

1h

Purè di verdure

40min

Zuppa di patate e spinaci

1h

Passato di lenticchie rosse e tonno

40min

Vellutata di piselli con polpettine di ricotta

55min

Vellutata di carote

35min

Vellutata di ceci e gamberi

40min