Crema di asparagi

Crema di asparagi

4.6 23 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

800 g di asparagi teneri e sottili
2 tuorli
40 g di Grana Padano grattugiato

40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g di panna (min. 30% di grassi)

100 g di latte parzialmente scremato
700 g di brodo vegetale
20 g di farina
1 pizzico di sale + q.b.
200 g di crostini

200 g di pane

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 16.6 g

Kalorie 1393 kJ / 333 kcal

Tłuszcz 11.2 g

Węglowodany 44.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Colori di natura 40 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di patate e spinaci

1 godz.

Salsa alle mele

20 min

Vellutata di carote e pastinaca

50 min

Crema di zucca e capesante alla pancetta

1 godz.

Crema di carote e zenzero

20 min

Vellutata di piselli con filetto in citronette

45 min

Vellutata di broccoli raw

25 min

Risotto alle erbe aromatiche

35 min

Crema di carote all'arancia

30 min

Baccalà alla veneziana con polenta

1 godz. 45 min

Crema di zucca e calamaretti

35 min

Risotto allo zafferano, cavolo nero e vino rosso

35 min