Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

4.6 70 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

8 portions

Składniki

Brussels sprouts trimmed and halved
9 oz
zucchini sliced in half moons (½ in.)
16 oz
whole baby rainbow carrots peeled
16 oz
extra virgin olive oil divided
3 oz
salt divided, to taste
2 ¼ tsp
fresh rosemary
2 sprigs
farro
7 oz
water
24 oz
lemon
1
feta cheese
2 oz
fresh dill fronds plus extra to garnish
3 - 5 sprigs
ground black pepper to taste
¼ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 773 mg

Białko 5 g

Kalorie 1029 kJ / 246 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Facebook Live Favorites 74 Przepisy
Stany Zjednoczone

Sheet Pan Dinners 9 Przepisów
Stany Zjednoczone

Stoneware Baking Essentials 19 Przepisów
Stany Zjednoczone

Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25 min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

35 min

Shaved Brussels Sprouts Salad

20 min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min

Fish and Zucchini

35 min

Keto Stuffed Acorn Squash

1 godz. 20 min

Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce

40 min

Mediterranean Chicken with Olives

35 min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

50 min

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

45 min

Macadamia Halibut with Mango Sauce

1 godz.

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40 min