Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

4.7 58 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

8 portions

Składniki

Brussels sprouts trimmed and halved
9 oz
zucchini sliced in half moons (½ in.)
16 oz
whole baby rainbow carrots peeled
16 oz
extra virgin olive oil divided
3 oz
salt divided, to taste
2 ¼ tsp
fresh rosemary
2 sprigs
farro
7 oz
water
24 oz
lemon
1
feta cheese
2 oz
fresh dill fronds plus extra to garnish
3 - 5 sprigs
ground black pepper to taste
¼ tsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 246 kcal / 1029 kJ

Białko 5 g

Tłuszcz 13 g

Węglowodany 30 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Sód 773 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Facebook Live Favorites 74 Przepisy
Stany Zjednoczone

Sheet Pan Dinners 9 Przepisów
Stany Zjednoczone

Stoneware Baking Essentials 19 Przepisów
Stany Zjednoczone

Możesz także polubić...

Broccoli Red Lentil Soup

Broccoli Red Lentil Soup

25 min

Carrot, Feta and Mint Salad

Carrot, Feta and Mint Salad

40 min

Mediterranean Farro Salad

Mediterranean Farro Salad

1 godz. 35 min

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40 min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1 godz. 10 min

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1 godz.

Greek Rice

Greek Rice

1 godz. 20 min

Cauliflower Tabbouleh

Cauliflower Tabbouleh

10 min

Green Lentil Risotto with Asparagus

Green Lentil Risotto with Asparagus

45 min

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30 min

Southwest Quinoa

Southwest Quinoa

40 min

Risotto with Spinach and Peas

Risotto with Spinach and Peas

30 min