Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

4.4 17 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

Parmesan Bread Crumbs

Parmesan cheese
1 oz
black peppercorns
⅛ tsp
panko bread crumbs
3 oz
dried parsley
1 tbsp

Caesar Dressing

Parmesan cheese cut into pieces
2 oz
black peppercorns
⅛ tsp
garlic cloves
2
neutral oil e.g. grapeseed, canola, vegetable
4 oz
egg yolks from pasteurized eggs
2
anchovies, preserved in olive oil
2 - 3
lemon juice
1 oz
water
1 tbsp
Dijon mustard
1 tsp
salt optional
⅛ tsp

Salad

lacinato kale center rib removed, sliced (1 in.)
5 oz
lemon juice
½ oz
Parmesan cheese shaved, to garnish
freshly ground black pepper to garnish
lemon cut into wedges, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 892.3 mg

Białko 12.2 g

Kalorie 1523.1 kJ / 364 kcal

Tłuszcz 26.3 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 6.3 g

Węglowodany 20.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Refresh and Revitalize 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Spring Garden 9 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Creamy Broccoli Salad

10 min

Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing

20 min

Fennel, Celery and Green Apple Salad (TM6)

15 min

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

25 min

Green Goddess Salad

10 min

Peeler Beet Carpaccio with Burrata

1 godz. 25 min

Chopped Asian Salad

20 min

Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

25 min

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30 min

Carrot, Miso and Ginger Dressing

5 min

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1 godz. 15 min

Chunky Guacamole

10 min