Zapiekanka z szynką i brokułem
TM6 TM5

Zapiekanka z szynką i brokułem

4.0 (1.5K oceny)

Składniki

  • 150 g sera ementaler, pokrojonego na kawałki
  • 150 g szynki np. gotowanej, w kawałku
  • 1200 g wody
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • 10 g oleju
  • 400 g makaronu, suchego, typu penne
  • 300 g różyczek brokułu, pokrojonych na 2,5 cm kawałki
  • 20 g musztardy
  • 200 g mleka
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
    lub 200 g serka kremowego
  • 2 jajka
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
3249 kJ / 776 kcal
Białko
41 g
Węglowodany
79 g
Tłuszcz
31 g
Błonnik
7.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy