Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami, szparagami i sosem cytrynowym
TM5 TM6

Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami, szparagami i sosem cytrynowym

4.8 (203 oceny)

Składniki

  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 30 g masła, pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia jajek, szparagów i ziemniaków
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia jajek
  • 10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 500 g wody
  • 750 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 300 - 400 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek
  • olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia
  • 8 jajek
  • 3 - 4 łyżeczki koperku, świeżego, posiekanego

Wartości odżywcze
na 4 porcje
Kalorie
7347.8 kJ / 1755 kcal
Białko
74 g
Węglowodany
146 g
Tłuszcz
105 g
Tłuszcz nasycony
47 g
Błonnik
17 g
Sód
2603 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Pokaż wszystkie