Makaron z boczkiem i sosem porowym

Makaron z boczkiem i sosem porowym

4.2 2.2K oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 porcje

Składniki

  • boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w ok. 1 cm kostkę
    200 g
  • pora tylko biała część, pokrojonego w ok. 3 mm plastry
    250 g
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • mąki tortowej
    25 g
  • mleka
    500 g
  • koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • soli
    ½ łyżeczki
  • majeranku, suszonego
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    ¼ łyżeczki
  • makaronu, suchego, typu spaghetti
    350 g
  • woda osolona, do gotowania makaronu

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 740.5 kcal / 3100.3 kJ
Białko 22.3 g
Tłuszcz 35.8 g
Węglowodany 88.5 g
Błonnik 6.5 g
Tłuszcz nasycony 11.8 g
Sód 786.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...