
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g piersi z kurczaka, bez skóry, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 60 g oliwy z oliwek
- 20 g sosu sojowego
- 1 ząbek czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 900 g wody, plus dodatkowo 3 łyżki
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 100 g różyczek brokułu, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
-
25
g skrobi ziemniaczanej
lub 25 g skrobi kukurydzianej
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2256.9 kJ / 539.4 kcal
- Białko
- 30.6 g
- Węglowodany
- 75.5 g
- Tłuszcz
- 11.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.9 g
- Błonnik
- 4 g
- Sód
- 1038.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Frittata z kurczakiem i papryką
55 min
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35 min
Fitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową
1h
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
45 min
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
50 min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40 min
Kurczak w zielonym sosie mole
1 godz. 10 min
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35 min
Indyk z warzywną kaszą
45 min
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45 min
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50 min
Ryż z kurczakiem curry
55 min