Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 6 oz yellow onions, in pieces
- 2 ½ oz tomato paste
- 2 garlic cloves
- 1 - 2 chipotle chilies, canned, to taste
- 1 tsp vegetable stock paste
- 2 tsp dried Mexican oregano
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground coriander
- ½ tsp paprika
- ½ oz extra virgin olive oil
- 14 ½ oz canned diced tomatoes, with juices
- 2 cans black beans (14.5 oz ea.), rinsed and drained
- 4 oz frozen sweet corn
- 8 oz water
- ½ tsp salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- sour cream, to serve
- chopped fresh cilantro, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1092 kJ / 261 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 44 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 15 g
- Sód
- 383 mg
Alternatywne przepisy
Green Lentil Risotto with Asparagus
45 min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55 Min
West African Peanut Soup with Chicken
50 min
Vegetarian Chili
50 min
Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing
1h 20 min
Lentil Loaf
1h 10min
Pumpkin Chili
50 min
Chickpea and Lentil Soup with Dukkah
1h 5 min
Southwest Quinoa
40 min
Vegan Cashew Sauté
35 Min
Butternut Squash Coconut Curry
40 min
Black Beans
30 Min