Przejdź do głównej treści Szukaj
Green Lentil Risotto with Asparagus

Green Lentil Risotto with Asparagus
4.1 28 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Parmesan cheese cut into pieces
    2 ½ oz
  • yellow onions cut into pieces
    4 oz
  • garlic clove
    1
  • unsalted butter
    ½ oz
  • dried green lentils rinsed
    7 oz
  • dry white wine
    3 ½ oz
  • vegetable stock
    18 oz
  • salt to taste
    ½ tsp
  • asparagus trimmed, cut into pieces (2 in.)
    8 oz
  • mascarpone cheese
    2 oz
  • lemon peels thin peel only, no white pith
  • fresh chives to garnish
  • pumpkin seeds to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 646 mg
Białko 13 g
Kalorie 1038 kJ / 248 kcal
Tłuszcz 9 g
Błonnik 5 g
Tłuszcz nasycony 5 g
Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alternative Risottos 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

4.7(55)

1 godz. 5 min

Curried Lentils

4.5(87)

5 godz. 15 min

Lentil Moussaka

4.4(56)

2 godz. 20 min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

4.7(66)

55 min

Greek Lentils and Rice

3.7(57)

40 min

Broccoli Red Lentil Soup

2.9(122)

30 min

Lentil Mushroom Stroganoff

3.9(124)

55 min

Black Bean Soup with Parmesan Crisps

4.7(24)

55 min

Black Bean Walnut Patties

4.5(59)

35 min

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

4.1(110)

25 min

Risotto with Spinach and Peas

4.6(347)

30 min

Vegetarian Chili

4.7(171)

50 min