
Urządzenia i Akcesoria
Broccoli Red Lentil Soup
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
6 portions
Składniki
-
broccoli stems only12 oz
-
shallots in pieces4 oz
-
garlic cloves2
-
ground cumin½ tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
curry powder½ tsp
-
extra virgin olive oil1 oz
-
water24 oz
-
vegetable stock paste1 tbsp
-
nutritional yeast4 tbsp
-
dried red lentils4 oz
-
broccoli florets small8 oz
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
red pepper flakes to taste
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
195.4 kcal /
817.5 kJ
Białko
13.3 g
Tłuszcz
5.7 g
Węglowodany
24.9 g
Błonnik
6.3 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Sód
58 mg