Potato Curry Soup

Potato Curry Soup

4.1 33 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

Peeling Potatoes

russet potatoes unpeeled, cut into pieces (2 in. wide)
24 oz
water
21 oz
vegetable oil
1 tsp

Curry Potato Soup

yellow onions cut into pieces
4 oz
carrots cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
curry powder
1 tbsp
vegetable stock
28 oz
Dijon mustard
½ oz
dried bay leaf
1
salt to taste
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
coconut cream plus extra to drizzle, to garnish
3 oz
fresh chopped parsley to garnish
crusty bread (opcjonalnie) sliced, toasted, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 461.8 mg

Białko 3.3 g

Kalorie 783.4 kJ / 187.3 kcal

Tłuszcz 7.8 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 25.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Must Have - Second Bowl & Blade Cover Accessories 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Chicken with Roasted Red Pepper and Squash (Diabetes)

55 Min

Crunchy Salad with Green Goddess Dressing (Diabetes)

20 Min

Spring Vegetable Quiche with Sweet Potato Crust

1 Std. 45 Min

Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl

40 Min

Broccoli Red Lentil Soup

25 Min

Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches

40 Min

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

45 Min

Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette

20 Min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 Min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1 Std. 15 Min

Smoky Black Bean Soup

35 Min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 Min