Rumienienie warzyw na zupę lub gulasz

Name: Rumienienie warzyw na zupę lub gulasz
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 370 g
Ingredients: 20 g oleju; 170 g cebuli; 130 - 150 g marchewki; 70 - 90 g selera naciowego

5.0 (7 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 25 min

Liczba porcji 370 g

Składniki

20 g oleju
lub 20 g oliwy z oliwek
170 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
lub 170 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
130 - 150 g marchewki, pokrojonej w 1-2 cm plastry
70 - 90 g selera naciowego, pokrojonego w 0,5-1 cm plastry

Wartości odżywcze: na 100 g
Kalorie: 327.8 kJ / 78.4 kcal
Białko: 1.1 g
Węglowodany: 4.3 g
Tłuszcz: 5.4 g
Tłuszcz nasycony: 0.5 g
Błonnik: 2.6 g
Sód: 46.2 mg