
Urządzenia i Akcesoria
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 porcje
Składniki
-
cukinii Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)1000 g
-
sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki80 g
-
cebuli szalotki przekrojonej na pół30 g
-
boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę150 g
-
oliwy z oliwek30 g
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
-
wody500 g
-
żółtka (opcjonalnie) ze sparzonych jajek4
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
309.2 kcal /
1293.6 kJ
Białko
15.1 g
Tłuszcz
22.4 g
Węglowodany
11.4 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
8.8 g
Sód
492.9 mg