Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)

Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)

4.7 15 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 porcje

Składniki

  • cukinii Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
    1000 g
  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    80 g
    80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    30 g
  • boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
    150 g
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • wody
    500 g
  • żółtka (opcjonalnie) ze sparzonych jajek
    4

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 309.2 kcal / 1293.6 kJ
Białko 15.1 g
Tłuszcz 22.4 g
Węglowodany 11.4 g
Błonnik 3 g
Tłuszcz nasycony 8.8 g
Sód 492.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...