Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Kremowy sos grzybowy na winie
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
600 g
Składniki
-
12 g grzybów, suszonych np. podgrzybków, borowików
-
30 g wody
-
100 g pieczarek pokrojonych na kawałki
-
50 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
120 g białego wina, wytrawnego
-
200 g bulionu drobiowego, płynnego
-
125 g śmietany, 18% tłuszczu
-
25 g mąki pszennej
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Wartości odżywcze na 100 g
Kalorie
131.5 kcal /
551.5 kJ
Białko
2.2 g
Tłuszcz
10.3 g
Węglowodany
4.5 g
Błonnik
1.7 g
Tłuszcz nasycony
8.2 g
Sód
272.7 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
SOSY I KREMY
22 Przepisy
Polska
Polska
