
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g cebuli przekrojonej na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do smaku
- 450 g papryki bez gniazd nasiennych (300 g pokrojone na kawałki, 150 g pokrojone w 0,5-1 cm paski)
- 300 g cukinii pokrojonej na kawałki
- 250 g kiełbasy pokrojonej w półplasterki, podsmażonej na patelni
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 1 łyżeczka cukru
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
-
500
g pomidorów świeżych, bez skórki, pokrojonych na kawałki
lub 500 g krojonych pomidorów, z puszki
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 258 kcal / 1081 kJ
- Białko
- 16 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Węglowodany
- 20 g
- Błonnik
- 5.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Sód
- 1198 mg