
Urządzenia i Akcesoria
Kotlety mielone
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
8 sztuk
Składniki
-
cebuli przekrojonej na pół80 g
-
olej rzepakowy do smażenia
-
białej bułki, czerstwej50 g
-
mleka50 g
-
jajko1
-
mięsa wieprzowego (np. łopatka lub szynka), bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)500 g
-
ząbek czosnku1
-
soli½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
-
majeranku, suszonego½ - 1 łyżeczka
-
musztardy1 łyżeczka
-
bułka tarta do panierowania (ok. 50 g)
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Kalorie
220.2 kcal /
921.3 kJ
Białko
12.3 g
Tłuszcz
16.7 g
Węglowodany
4.6 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
5.5 g
Sód
229.9 mg