Ratatouille

Ratatouille

4.4 1.2K ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 porcje

Składniki

  • cebuli przekrojonej na pół
    120 g
  • ząbki czosnku
    2
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • pomidorów dojrzałych, pokrojonych na kawałki (2-3 cm)
    300 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (2-3 cm)
    100 g
  • mieszanych ziół, suszonych (np. tymianku, rozmarynu, majeranku, bazylii, pietruszki)
    1 łyżka
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, świeżo mielonego
    2 szczypty
  • bakłażana pokrojonego na kawałki (2-3 cm)
    300 g
  • cukinii pokrojonej na kawałki (2-3 cm)
    200 g

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 101 kcal / 422 kJ
Białko 3 g
Tłuszcz 6 g
Węglowodany 9 g
Błonnik 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...