Ratatouille

Ratatouille

4.4 1.3K oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 porcje

Składniki

  • 120 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 300 g pomidorów dojrzałych, pokrojonych na kawałki (2-3 cm)
  • 100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (2-3 cm)
  • 1 łyżka mieszanych ziół, suszonych (np. tymianku, rozmarynu, majeranku, bazylii, pietruszki)
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 300 g bakłażana pokrojonego na kawałki (2-3 cm)
  • 200 g cukinii pokrojonej na kawałki (2-3 cm)

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 101 kcal / 422 kJ
Białko 3 g
Tłuszcz 6 g
Węglowodany 9 g
Błonnik 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...