Ratatouille
TM5 TM6

Ratatouille

Składniki

  • 120 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 300 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki (2-3 cm)
  • 100 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki (2-3 cm)
  • 1 łyżka mieszanych ziół, suszonych (np. tymianku, rozmarynu, majeranku, bazylii, pietruszki)
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 300 g bakłażana, pokrojonego na kawałki (2-3 cm)
  • 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki (2-3 cm)

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
422 kJ / 101 kcal
Białko
3 g
Węglowodany
9 g
Tłuszcz
6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Pokaż wszystkie