Sos warzywny do makaronu
TM6 TM5

Sos warzywny do makaronu

4.7 (462 oceny)

Składniki

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 100 g pieczarek, duże przekrojone na pół
  • 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
    lub 500 g krojonych pomidorów, z puszki
  • ½ łyżeczki soli
  • pieprz biały, mielony, do smaku
  • 1 łyżeczka bazylii, suszonej
  • 1 łyżeczka masła
  • 1 - 2 łyżki natki pietruszki, świeżej, posiekanej (opcjonalnie)
  • 8 liści bazylii, świeżych, porwanych
  • ser grana padano, tarty (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
575.5 kJ / 137.5 kcal
Białko
4.5 g
Węglowodany
18.7 g
Tłuszcz
6.6 g
Tłuszcz nasycony
1.4 g
Błonnik
4.4 g
Sód
345.7 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy