Zupa krem z marchewki z tymiankiem

Name: Zupa krem z marchewki z tymiankiem
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5 porcji
Ingredients: 100 g cebuli; 500 g marchewki; 15 g oliwy z oliwek; 650 g wody; 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 1 łyżeczka tymianku, świeżego; ½ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 100 g śmietany, 12% tłuszczu; 2 - 3 krople sosu Worcestershire

4.3 529 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

5 porcji

Składniki

cebuli pokrojonej w ćwiartki
100 g
marchewki pokrojonej na kawałki
500 g
oliwy z oliwek
15 g
wody
650 g
koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
1 łyżeczka
1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l)
tymianku, świeżego tylko liście
1 łyżeczka
½ łyżeczki tymianku, suszonego
soli
½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki
śmietany, 12% tłuszczu
100 g
sosu Worcestershire
2 - 3 krople