
Urządzenia i Akcesoria
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 raciones
Składniki
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de frutos secos enteros variados (almendras, nueces...)50 g
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de aceite de oliva70 g
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de cebolla50 g
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calabacines2 - 3
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de champiñones frescos100 g
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de sal1 cucharadita
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de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
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de beicon ahumado100 - 125 g
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de zumo de limón20 g
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de agua300 g
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doradas abiertas a la espalda3
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de queso parmesano rallado4 - 6 cucharadas
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dientes de ajo laminados6
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de vinagre20 g
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de perejil fresco picado3 - 4 ramitas
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
388 kcal /
1625 kJ
Białko
36 g
Tłuszcz
25.7 g
Węglowodany
3.2 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
5.6 g
Sód
759 mg