Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

4.5 37 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

2 picantones
4 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
100 g de puerro en rodajas de 1 cm
130 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
8 cebollitas francesas (aprox. 170 g)
50 g de aceite de oliva
3 - 4 ramitas de tomillo fresco

1 cucharadita de tomillo seco
200 g de vino blanco
1 hoja de laurel seca
80 g de tomate frito estilo casero
400 g de setas frescas de temporada en trozos
1 pera en trozos de 3 cm
200 g de caldo de pollo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 620.2 mg

Białko 26.5 g

Kalorie 1385 kJ / 331 kcal

Tłuszcz 18.8 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 11.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 138 40 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina

2 godz. 10 min

Cordero al vino tinto

45 min

Codornices en salsa de cítricos

40 min

Rape en salsa de puerros al azafrán

40 min

Merluza con gambas en salsa de puerros

30 min

Merluza a la koskera

45 min

Conejo guisado en salsa de pimiento rojo

1 godz.

Espaldilla guisada al vino tinto

1 godz. 35 min

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

1 godz.

Conejo guisado con puré de patatas

1 godz. 10 min

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50 min

Conejo a la huertana

45 min