Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

4.6 35 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

2 picantones
4 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
100 g de puerro en rodajas de 1 cm
130 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
8 cebollitas francesas (aprox. 170 g)
50 g de aceite de oliva
3 - 4 ramitas de tomillo fresco

1 cucharadita de tomillo seco
200 g de vino blanco
1 hoja de laurel seca
80 g de tomate frito estilo casero
400 g de setas frescas de temporada en trozos
1 pera en trozos de 3 cm
200 g de caldo de pollo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 620.2 mg

Białko 26.5 g

Kalorie 1385 kJ / 331 kcal

Tłuszcz 18.8 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 11.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 138 40 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50 min

Rodaballo asado a la mediterránea

50 min

Cordero con manzanas

1 godz. 45 min

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50 min

Paletillas de cordero asadas

2 godz. 40 min

Bacalao al estilo de Braga

30 min

Rape al oporto

50 min

Lubina con salsa de trufa

40 min

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30 min

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30 min

Pescadilla con langostinos en salsa

30 min

Merluza con gambas en salsa de puerros

30 min