Brochetas de rape con vinagreta de pimientos y almendras

Brochetas de rape con vinagreta de pimientos y almendras

4.7 21 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

4 raciones

Składniki

70 g de pimiento rojo
30 g de cebolleta
1 cucharadita perejil fresco picado
1 cucharadita de sal
70 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre
20 g de almendra molida
500 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en 16 trozos
16 pimientos de Padrón
8 tomates cherry
sal para espolvorear
500 g de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 2 ración

Białko 22.3 g

Kalorie 1290 kJ / 308 kcal

Tłuszcz 21.5 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brochetas 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30 min

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

45 min

Brochetas de rape y langostinos con emulsión de escalivada. Vasitos de limón y fresas.

1 godz. 30 min

Lubina con pisto en salsa de puerro

50 min

Rape en salsa americana

1 godz.

Langostinos al romesco

15 min

Rape en salsa de almendras

30 min

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

25 min

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30 min

Merluza rellena con ajada de gambas

40 min

Rape con espárragos a la marinera

30 min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 min