Vieiras a la plancha con mermelada de chile

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

4.8 46 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 25 min
10 raciones

Składniki

Mermelada de chile
  • de chalotas
    70 g
  • de chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
    10 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    20 g
  • de azúcar
    40 g
  • de vinagre
    40 g
  • de zumo de lima
    1 ½ cucharadas
  • de azúcar moreno
    20 g
Vieiras
  • vieiras (solo los cuerpos, sin coral)
    10
  • de zumo de lima
    2 cucharadas
  • de aceite de oliva virgen extra para pintar
    1 cucharada
  • de sal
    2 - 3 pellizcos
  • de pimienta negra molida
    1 - 2 pellizcos
  • de cilantro fresco
    3 - 4 ramitas

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 67.1 kcal / 280.5 kJ
Białko 2.3 g
Tłuszcz 3.3 g
Węglowodany 7 g
Błonnik 0.1 g
Tłuszcz nasycony 0.5 g
Sód 223.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...