Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Pierna de cordero a la mostaza y menta
Składniki
Pierna de cordero
-
1 pierna de cordero con hueso (aprox. 1200 g)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos pimienta molida
-
20 hojas de menta fresca
-
1000 g de agua
-
2 cucharadas de mostaza a la antigua
Puré de patata a la mostaza
-
1000 g de patatas harinosas peladas y en rodajas (1 cm)
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de leche
-
30 g de mantequilla en trozos
-
50 g de queso cheddar rallado
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
2 cucharadas de mostaza a la antigua
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 min
Magret de pato con salsa de cerezas
45 min
Pechuga de pavo con costra de frutos secos y puré de manzanas
1 godz.
Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra
30 min
Atún Wellington con salsa de piquillos
2 godz. 20 min
Bogavante en salsa Newburg
1 godz. 15 min
Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)
2 godz. 50 min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 min
Lubina con salsa de trufa
40 min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2 godz. 30 min
Pescadilla con langostinos en salsa
30 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min