Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Pierna de cordero a la mostaza y menta
Składniki
Pierna de cordero
-
1 pierna de cordero con hueso (aprox. 1200 g)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos pimienta molida
-
20 hojas de menta fresca
-
1000 g de agua
-
2 cucharadas de mostaza a la antigua
Puré de patata a la mostaza
-
1000 g de patatas harinosas peladas y en rodajas (1 cm)
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de leche
-
30 g de mantequilla en trozos
-
50 g de queso cheddar rallado
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
2 cucharadas de mostaza a la antigua
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas
45 min
Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada
1 godz. 30 min
Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)
9 godz.
Crema fría de bacalao
3 godz. 10 min
Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín
25 min
Dorada rellena de hinojo y manzana a la sidra
45 min
Lubina en salsa de salmorreta
25 min
Rape al oporto
50 min
Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)
2 godz.
Rodaballo al vapor con uvas
30 min
Costillas con miel y mostaza en papillote
1 godz.
Rape en salsa de puerros al azafrán
40 min