Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)

Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)

4.4 17 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

4 raciones

Składniki

2 magrets de pato (aprox. 350 g c/u)
3 dientes de ajo
15 g de jengibre fresco
4 naranjas (peladas sin nada de parte blanca)
3 cucharadas de miel
50 g salsa de soja
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de sal
200 g de agua
4 cucharadas de semillas de sésamo tostado

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 49 g

Kalorie 2109 kJ / 503 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viaje a Francia 14 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Cabrito lechal a la miel con batatas y puré de coliflor

1 godz.

Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla

1 godz. 20 min

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

25 godz.

Pato a la naranja

3 godz. 20 min

Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes

1 godz. 10 min

Rape en salsa de turrón y de azafrán

30 min

Magret de pato con salsa de cerezas

45 min

Berberechos al vapor con lima

20 min

Dorada con salsa Bercy

35 min

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1 godz.

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 min

Brandada de bacalao al estilo portugués

1 godz. 30 min