Kalarepa à la ryba po grecku

4.7 246 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 porcje

Składniki

  • kalarepy obranej, przekrojonej na pół, pokrojonej w 0,5-1 cm półplastry
    600 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 ½ łyżeczka
  • soli
    2 ½ łyżeczki
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    200 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    200 g
  • cukinii pokrojonej na kawałki
    300 g
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • wody
    150 g
  • koncentratu pomidorowego
    50 g
  • koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • kminu rzymskiego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • oregano, suszonego
    ½ łyżeczki

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 167.5 kcal / 701.3 kJ
Białko 6.5 g
Tłuszcz 8.5 g
Węglowodany 24 g
Błonnik 8 g
Tłuszcz nasycony 1.3 g
Sód 1228.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...