Urządzenia i Akcesoria
Kalarepa à la ryba po grecku
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 porcje
Składniki
-
kalarepy obranej, przekrojonej na pół, pokrojonej w 0,5-1 cm półplastry600 g
-
pieprzu czarnego, mielonego1 ½ łyżeczka
-
soli2 ½ łyżeczki
-
cebuli pokrojonej w ćwiartki200 g
-
marchewki pokrojonej na kawałki200 g
-
cukinii pokrojonej na kawałki300 g
-
oliwy z oliwek30 g
-
wody150 g
-
koncentratu pomidorowego50 g
-
koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM1 łyżeczka
-
kminu rzymskiego, mielonego¼ łyżeczki
-
oregano, suszonego½ łyżeczki
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
167.5 kcal /
701.3 kJ
Białko
6.5 g
Tłuszcz
8.5 g
Węglowodany
24 g
Błonnik
8 g
Tłuszcz nasycony
1.3 g
Sód
1228.5 mg