Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką

Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką

4.4 106 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 porcje

Składniki

  • 20 g cebuli szalotki
  • 1 ząbek czosnku
  • 15 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
  • 100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g ogórka pokrojonego na kawałki
  • 600 g pomidorów dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
  • 350 g miąższu arbuza schłodzonego, bez pestek, pokrojonego na kawałki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżki czerwonego octu winnego
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 4 plastry szynki szwarcwaldzkiej pokrojonej w paski

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 145 kcal / 607 kJ
Białko 6.8 g
Tłuszcz 6 g
Węglowodany 17 g
Błonnik 3 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Sód 822 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...