Papryka po włosku

Papryka po włosku

4.7 343 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 porcje

Składniki

  • ząbki czosnku
    2
  • oliwy z oliwek
    50 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
    700 g
  • bakłażana (opcjonalnie) pokrojonego w 3 cm kawałki
    150 g
  • białego wina, półwytrawnego
    40 g
  • octu balsamicznego
    40 g
  • cukru
    20 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ - ½ łyżeczki
  • soli
    10 g
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście drobno posiekanej
    5 g

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 201.3 kcal / 842.5 kJ
Białko 3 g
Tłuszcz 13.5 g
Węglowodany 20.8 g
Błonnik 4.8 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Sód 978.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...