Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
TM6 TM5

Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)

4.2 (46 ocen)

Składniki

  • 10 g alg morskich, suszonych np. wakame (patrz wskazówka)
  • 800 g ogórków, obranych, pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 awokado
  • 3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 20 g cukru
  • 10 g sosu sojowego
  • 20 g mirinu
  • 50 g octu ryżowego
  • ziarna sezamu, do posypania

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
525 kJ / 125 kcal
Białko
2 g
Węglowodany
8 g
Tłuszcz
9 g
Błonnik
2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 73 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy