Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
Składniki
-
10 g alg morskich, suszonych np. wakame (patrz wskazówka)
-
800 g ogórków obranych, pokrojonych na kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
1 awokado
-
3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
20 g cukru
-
10 g sosu sojowego
-
20 g mirinu
-
50 g octu ryżowego
-
ziarna sezamu do posypania
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Polska
Może spodoba Ci się również...
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1 godz.
Papryka po włosku
40 min
Sałatka z ciecierzycy z karmelizowaną cebulą; Jogurt z musem z mango (z osłoną noża miksującego)
13 godz. 10 min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1 godz. 15 min
Buraczane bułeczki bao z boczniakami
1 godz. 40 min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8 godz.
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1 godz. 10 min
Grzaniec kawowy (Café Disaronno)
10 min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40 min
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45 min
Pilaw z botwinką i souvlaki wieprzowe na patyku
2 godz. 50 min
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1 godz.