Fumet de poisson

Fumet de poisson

4.6 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

500 g

Składniki

d'arêtes de poisson
300 - 500 g
d'eau
1000 g
citron jaune
½
carotte coupée en morceaux
1
oignon coupé en deux
1
clous de girofle
2
de thym frais
1 branche
feuille de laurier
1

Wartości odżywcze na 100 g

Kalorie 35.6 kcal / 150.6 kJ

Białko 6.8 g

Tłuszcz 0.6 g

Węglowodany 0.6 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Sód 105.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°22 49 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Sauce gribiche

Sauce gribiche

15 min

Primo sale (fromage italien)

Primo sale (fromage italien)

14 godz.

Fumet de crustacés

Fumet de crustacés

25 min

Fumet de poisson

Fumet de poisson

45 min

Fond de volaille

Fond de volaille

45 min

Champignons à la grecque à la harissa

Champignons à la grecque à la harissa

4 godz. 40 min

Galantine de poulet au foie gras

Galantine de poulet au foie gras

48 godz.

Rillettes de lapin

Rillettes de lapin

12 godz.

Chutney d'abricots

Chutney d'abricots

4 godz.

Poires aux fruits rouges et à la violette

Poires aux fruits rouges et à la violette

1 godz. 25 min

Terrine de pintade aux pistaches

Terrine de pintade aux pistaches

24 godz.

Confiture figue-romarin

Confiture figue-romarin

50 min