Fumet de poisson

Fumet de poisson

4.6 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

500 g

Składniki

d'arêtes de poisson
300 - 500 g
d'eau
1000 g
citron jaune
½
carotte coupée en morceaux
1
oignon coupé en deux
1
clous de girofle
2
de thym frais
1 branche
feuille de laurier
1

Wartości odżywcze na 100 g

Kalorie 35.6 kcal / 150.6 kJ

Białko 6.8 g

Tłuszcz 0.6 g

Węglowodany 0.6 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Sód 105.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°22 49 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Moules à la sauce tomate épicée

Moules à la sauce tomate épicée

45 min

Sauce gribiche

Sauce gribiche

15 min

Fumet de crustacés

Fumet de crustacés

25 min

Fumet de poisson

Fumet de poisson

45 min

Saumon gravlax

Saumon gravlax

60 godz. 30 min

Poires au vin rouge

Poires au vin rouge

5 godz.

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

7 godz. 30 min

Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons

Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons

1 godz. 5 min

Cotriade

Cotriade

1 godz.

Rognons de veau au xérès

Rognons de veau au xérès

25 min

Rognons de veau sauce madère

Rognons de veau sauce madère

20 min

Marmelade d'oranges

Marmelade d'oranges

1 godz. 30 min