Urządzenia i Akcesoria
Chutney mangue-raisin
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
340 g
Składniki
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
10 g de beurre demi-sel
-
200 g de mangue mûre coupée en morceaux
-
20 g de raisins secs
-
30 g de miel
-
30 g de mirin
-
10 g de vinaigre de riz
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 100 g
Białko
0.9 g
Kalorie
533.5 kJ /
126.5 kcal
Tłuszcz
2.6 g
Błonnik
2.1 g
Węglowodany
24.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Confit d'oignons rouges
4 godz.
Sabayon gratiné aux clémentines
25 min
Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices
45 min
Chutney mangue-coriandre-citron vert
40 min
Chutney de poires
55 min
Île flottante au foie gras
25 min
Gaspacho tomate-gambas
2 godz. 30 min
Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi
12 godz.
Sabayon de fruits exotiques
30 min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 godz. 35 min
Sabayon à la liqueur à l'orange
15 min
Chutney à la mangue
4 godz.