Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

4.6 17 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

400 g de rhubarbe coupée en tronçons (3 cm env.)
80 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
200 g de fraises
2 c. à soupe de sirop de rose
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
50 g de crème liquide légère

50 g de crème de soja
20 g de chocolat noir (opcjonalnie) en copeaux, pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2 g

Kalorie 1001 kJ / 238 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soupes froides - entrées et desserts 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème au fromage blanc et rhubarbe

30 min

Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

2 godz. 35 min

Gaspacho de melon, tuiles au parmesan

2 godz. 30 min

Crème de laitue au raifort

40 min

Soupe de fruits au muscat de beaumes-de-venise

45 min

Glace rhubarbe, romarin et estragon

14 godz.

Pêche pochée au thym

3 godz. 20 min

Poptail Cointreau fizz et sorbet à la cerise

3 godz. 10 min

Crème d'abricot aux perles du Japon et compotée de pêches à la verveine

1 godz. 50 min

Glace à la verveine et poires aux épices

13 godz. 35 min

Tarama maison, toasts de concombre

3 godz. 25 min

Gâteaux de foies de volaille aux noisettes

1 godz.