Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1400 g de agua
- 1 cucharada de sal
- 500 g de edamame (solo los granos)
- 10 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharadas de zumo de lima
- 1 cucharadita de azúcar
- ¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 chorrito de aceite de sésamo tostado
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 3 - 4 zanahorias en bastones
- 1 - 2 pepinos (sin semillas) cortados en bastones
- 3 tallos de apio en bastones
- 6 ramilletes de coliflor
- 1 - 2 endibias
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1702 kJ / 407 kcal
- Białko
- 30 g
- Węglowodany
- 15.6 g
- Tłuszcz
- 24.9 g
- Błonnik
- 16.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Ramen vegano
1 godz.
Hummus de calabaza asada
1 godz. 15 min
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1h 50min
Hummus
5 min
Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu
4 Std. 30 Min
Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón
50min
Dal de tomates y lentejas (Dhaba dhal)
35min
Baba ganoush de calabaza
35min
Hummus de lentejas
5 min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1 godz. 15 min
Hummus de batata asada con crudités
30min