Ensalada de cebada perlada con verduras

Ensalada de cebada perlada con verduras

4.5 25 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 raciones

Składniki

  • 150 g de zanahoria en trozos (3-4 cm)
  • 100 g de cebolla roja en 2 trozos
  • 15 g zumo de limón
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 12 aceitunas negras sin hueso (en rodajas)
  • 700 g de agua
  • 150 g de cebada perlada lavada
  • 150 g de brócoli en ramilletes pequeños
  • 150 g de judías verdes frescas en trozos (3 cm)
  • 180 g de queso feta en dados
  • 1 cucharada perejil fresco picado
    1 cucharada cebollino fresco, picado

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 13.5 g
Kalorie 1677.5 kJ / 401.2 kcal
Tłuszcz 22.6 g
Błonnik 10.2 g
Węglowodany 36.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...