Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem

Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem

4.4 14 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

4 porcje

Składniki

Sałatka

1000 g wody
120 g kaszy bulgur
4 jajka
250 g fenkułu pokrojonego na kawałki
80 g szczawiu, świeżego bez łodyg, podzielonego na 5-6 cm kawałki
2 ogórki gruntowe pokrojone na 2-3 mm plastry
1 pęczek cebuli dymki posiekanej

Dressing miodowo-balsamiczny

40 g oliwy z oliwek
20 g octu balsamicznego
30 g miodu
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 588.3 mg

Białko 10.8 g

Kalorie 1299.6 kJ / 310.4 kcal

Tłuszcz 15.5 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 33.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SEZONOWE SAŁATKI 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami

20 min

Pasta z rzeżuchy

5 min

Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka

1 godz. 35 min

Sałatka ze szczawiu i fasolki szparagowej

45 min

Sałatka z botwiny z malinowym winegretem

15 min

Tajskie kotlety rybne

30 min

Pesto grzybowo-pieczarkowe

45 min

Sałatka z ogórków z sezamem i wakame

1 godz.

Smoothie bowl z melonem i papają

2 godz. 20 min

Krewetki z orzechami nerkowca

40 min

Quiche z brokułami i kalafiorem

1 godz. 50 min

Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)

1 godz. 20 min