Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem
TM6 TM5

Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem

4.4 (14 ocen)

Składniki

Sałatka

  • 1000 g wody
  • 120 g kaszy bulgur
  • 4 jajka
  • 250 g fenkułu, pokrojonego na kawałki
  • 80 g szczawiu, świeżego, bez łodyg, podzielonego na 5-6 cm kawałki
  • 2 ogórki gruntowe, pokrojone na 2-3 mm plastry
  • 1 pęczek cebuli dymki, posiekanej

Dressing miodowo-balsamiczny

  • 40 g oliwy z oliwek
  • 20 g octu balsamicznego
  • 30 g miodu
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1299.6 kJ / 310.4 kcal
Białko
10.8 g
Węglowodany
33.2 g
Tłuszcz
15.5 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Błonnik
2.9 g
Sód
588.3 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy