Sałatka ze szczawiu i fasolki szparagowej

Name: Sałatka ze szczawiu i fasolki szparagowej
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 20 - 30 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych; 2 łyżki ziaren sezamu, białego; 4 plastry szynki parmeńskiej; 20 g sosu sojowego; 20 g octu balsamicznego; 10 g czerwonego sosu chili; 540 g wody; 20 g cukru; 240 g żółtej fasolki szparagowej; 70 - 80 g liści szczawiu

4.6 (8 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 45 min

Liczba porcji 4 porcje

Składniki

20 - 30 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
2 łyżki ziaren sezamu, białego
4 plastry szynki parmeńskiej, pokrojone na 4 cm kawałki
lub 4 plastry szynki szwarcwaldzkiej, pokrojone na 4 cm kawałki
20 g sosu sojowego
20 g octu balsamicznego
10 g czerwonego sosu chili
540 g wody
20 g cukru
240 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 4-5 cm kawałki
70 - 80 g liści szczawiu, świeżych, pokrojonych na kawałki

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 647.4 kJ / 154.6 kcal
Białko: 8.9 g
Węglowodany: 13.5 g
Tłuszcz: 8.9 g
Błonnik: 3.5 g