
Urządzenia i Akcesoria
Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 50 min
4 porcje
Składniki
-
1000 g wody
-
120 g kaszy gryczanej, prażonej
-
30 g oleju rzepakowego
-
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
-
150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
-
800 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
30 g soku z cytryny
-
200 g młodej marchewki pokrojonej na kawałki
-
1 pęczek koperku, świeżego tylko liście
-
1 pęczek cebuli dymki zielonej części, posiekanej
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
522.8 kcal /
2188.7 kJ
Białko
18 g
Tłuszcz
35.8 g
Węglowodany
41.5 g
Błonnik
8.8 g
Tłuszcz nasycony
10.2 g
Sód
917.8 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

SEZONOWE SAŁATKI
10 Przepisów
Polska
Polska