Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 - 2 łyżki ziaren sezamu, białego, do posypania surówki
- 200 g różyczek kalafiora
- 200 g różyczek brokułu
- 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 60 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g oleju rzepakowego
- 10 g oleju sezamowego
-
20 - 30
g sosu sojowego
lub 20 - 30 g sosu sojowego tamari - 15 - 20 g octu ryżowego
- 15 g miodu, płynnego (opcjonalnie)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 641.6 kJ / 153.3 kcal
- Białko
- 5.3 g
- Węglowodany
- 12.8 g
- Tłuszcz
- 11 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.1 g
- Błonnik
- 4.1 g
- Sód
- 452.3 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM6)
20 min
Sałatka kalafiorowo-brokułowa
10 min
Surówka z białej kapusty z rzodkiewkową salsą
10 min
Surówka brokułowa całoroczna
10 min
Surówka brokułowo-kalafiorowa
5 min
Surówka z marchewki i pora
15 min
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15 min
Surówka z białej rzodkwi z marchewką
15 min
Surówka brokułowa wiosenna
10 min
Surówka z czerwonej kapusty
15 min
Surówka z surowego buraka
10 min
Surówka z młodej kapusty
20 min