Sałatka z kaszą kuskus

Sałatka z kaszą kuskus

4.1 65 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
6 porcji

Składniki

Kuskus
  • kaszy kuskus
    300 g
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • wody gorącej
    600 g
  • soli
    1 łyżeczka
Salsa
  • ząbki czosnku
    2
  • natki pietruszki, świeżej tylko liście
    10 - 15 g
  • mięty, świeżej tylko liście
    10 - 15 g
  • szczypiorku, świeżego posiekanego
    10 - 15 g
  • soku z limonki (opcjonalnie) świeżo wyciśniętego
    1 łyżeczka
  • soku z cytryny świeżo wyciśniętego
    100 g
  • oliwy z oliwek
    50 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    150 g
  • zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    150 g
  • cebuli dymki pokrojonej w ćwiartki
    150 g
  • czarnych oliwek, bez pestek
    100 g
  • kminu rzymskiego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • soli
    1 łyżeczka
  • pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
    400 g

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 340 kcal / 1423 kJ
Białko 7.8 g
Tłuszcz 15.7 g
Węglowodany 41.45 g
Błonnik 4.05 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...